Berita KULINER

Ilustrasi, Bukan hanya soal rasa, food nostalgia adalah tentang bagaimana jajanan SD seperti Choki-Choki menjadi mesin waktu ke memori emosional kita. Dok: Istimewa.

INDEKS

Nostalgia Jajanan Jadul

INDEKS | KULINER | Minggu, 26 Oktober 2025 - 18:09 WIB

Minggu, 26 Oktober 2025 - 18:09 WIB

JAKARTA, POSNEWS.CO.ID — Apa yang Anda rasakan saat menemukan kembali cokelat payung, mi lidi Anak Mame, atau membuka Choki-Choki setelah bertahun-tahun? Bagi banyak orang, sensasi…

Ilustrasi, Dari Chinese Restaurant Syndrome hingga fakta umami, ini adalah sains di balik MSG (micin) yang ternyata jauh dari kata berbahaya. Dok: Istimewa.

INDEKS

Mitos Micin yang Terpatahkan

INDEKS | INTERNASIONAL | KULINER | Minggu, 26 Oktober 2025 - 17:59 WIB

Minggu, 26 Oktober 2025 - 17:59 WIB

JAKARTA, POSNEWS.CO.ID — Orang sering melontarkan istilah generasi micin sebagai lelucon untuk menyindir seseorang yang mereka anggap lemot atau bodoh. Selama puluhan tahun, banyak orang…

Ilustrasi, Dari ayam geprek level 100 hingga seblak ceker, mengapa kita rela 'tersakiti' oleh cabai? Jawabannya ada pada endorfin dan masokisme jinak. Dok: Istimewa.

INDEKS

Candu Sensasi Terbakar

INDEKS | KESEHATAN | KULINER | Minggu, 26 Oktober 2025 - 17:53 WIB

Minggu, 26 Oktober 2025 - 17:53 WIB

JAKARTA, POSNEWS.CO.ID — Keringat bercucuran, air mata menggenang, namun sensasi terbakar di lidah itu terus dicari. Fenomena gila-gilaan akan makanan super pedas, mulai dari ayam…

Ilustrasi, Dari penyelamat akhir bulan hingga duta bangsa non-resmi, Indomie lebih dari sekadar mi instan; ini adalah fenomena comfort food dan pengalaman budaya bersama. Dok: Istimewa.

Blog

Sihir Sejuta Umat: Indomie

Blog | INDEKS | KULINER | Minggu, 26 Oktober 2025 - 17:42 WIB

Minggu, 26 Oktober 2025 - 17:42 WIB

JAKARTA, POSNEWS.CO.ID — Di penghujung bulan, saat dompet menipis, atau di tengah malam saat lapar melanda, ada satu jawaban yang mempersatukan bangsa: sebungkus Indomie. Bagi…

Wedang ronde hangat untuk musim hujan. Dok: Cookpad

INDEKS

Nikmati Hangatnya Hujan, 10 Makanan Paling Enak di Musim Hujan 2025

INDEKS | KULINER | Sabtu, 25 Oktober 2025 - 07:46 WIB

Sabtu, 25 Oktober 2025 - 07:46 WIB

JAKARTA, POSNEWS.CO.ID –Musim hujan banyak menu makanan yang enak dan nikmat untuk tubuh kita. Saat hujan turun dan udara dingin menusuk tulang, tubuh membutuhkan…

Ilustrasi, Pernah heran kenapa Starbucks dan Janji Jiwa sering buka bersebelahan? Ini bukan kebetulan, melainkan strategi cerdas berdasarkan Teori Permainan (Game Theory). Dok: Istimewa.

INDEKS

Teori Warung Kopi: Alasan Cerdas Kenapa Pesaing Sering Berdekatan

INDEKS | KULINER | Senin, 20 Oktober 2025 - 08:15 WIB

Senin, 20 Oktober 2025 - 08:15 WIB

JAKARTA, POSNEWS.CO.ID – Anda mungkin sering melihatnya: sebuah gerai Starbucks berdiri megah, dan hanya beberapa langkah darinya, ada Janji Jiwa atau Kopi Kenangan yang tak…

Ulang tahun ke-74 Presiden Prabowo Subianto dirayakan serentak lewat program Makan Bergizi Gratis. Menu nasi goreng dan telur ceplok jadi sajian favorit di seluruh Indonesia. Dok: Setpres

INDEKS

Menu MBG Nasi Goreng Telur Ceplok Warnai Ulang Tahun Presiden Prabowo

INDEKS | KULINER | NASIONAL | Jumat, 17 Oktober 2025 - 16:44 WIB

Jumat, 17 Oktober 2025 - 16:44 WIB

JAKARTA, POSNEWS.CO.ID – Suasana gembira menyelimuti seluruh Indonesia saat program Makan Bergizi Gratis (MBG) menyajikan menu spesial untuk merayakan ulang tahun ke-74 Presiden Prabowo…

Ilustrasi, Diplomasi Kopi. Dok: Istimewa

INDEKS

Diplomasi Kopi: Cara Indonesia Memperkenalkan Budaya Lewat Secangkir Minuman

INDEKS | INTERNASIONAL | KULINER | Rabu, 15 Oktober 2025 - 15:05 WIB

Rabu, 15 Oktober 2025 - 15:05 WIB

JAKARTA, POSNEWS.CO.ID – Aroma khas kopi Gayo atau cita rasa mendunia dari Toraja kini bukan lagi sekadar komoditas ekspor andalan. Lebih dari itu, secangkir…

Semangkuk lontong sayur Betawi dengan kuah santan gurih dan pelengkap tahu, tempe, serta telur semur.. Dok: Istimewa

INDEKS

Rekomendasi 5 Lontong Sayur Enak di Jakarta, dari Betawi sampai Medan

INDEKS | KULINER | Sabtu, 11 Oktober 2025 - 09:34 WIB

Sabtu, 11 Oktober 2025 - 09:34 WIB

JAKARTA, POSNEWS.CO.ID – Lontong sayur, hidangan berkuah santan yang melegenda, telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kuliner Nusantara. Warga Jakarta yang bosan sarapan nasi bisa mencoba…

Semangkuk Soto Ayam Semarang kuah bening gurih dengan suwiran ayam kampung. Dok: Instagram

EKBIS

5 Soto Ayam Semarang Enak dan Murah di Jakarta, Kuah Gurih Bikin Nagih

EKBIS | KULINER | Sabtu, 4 Oktober 2025 - 12:41 WIB

Sabtu, 4 Oktober 2025 - 12:41 WIB

JAKARTA, POSNEWS.CO.ID – Cari menu makan siang murah meriah tapi bikin nagih? Soto Ayam Semarang jawabannya! Kuahnya bening gurih, suwiran ayam kampungnya empuk, dan…