Berita KULINER

Ilustrasi, Bukan hanya soal rasa, food nostalgia adalah tentang bagaimana jajanan SD seperti Choki-Choki menjadi mesin waktu ke memori emosional kita. Dok: Istimewa.

KULINER

Nostalgia Jajanan Jadul

KULINER  | Minggu, 26 Oktober 2025 - 18:09 WIB

Minggu, 26 Oktober 2025 - 18:09 WIB

JAKARTA, POSNEWS.CO.ID — Apa yang Anda rasakan saat menemukan kembali cokelat payung, mi lidi Anak Mame, atau membuka Choki-Choki setelah bertahun-tahun? Bagi banyak orang, sensasi…

Ilustrasi, Dari Chinese Restaurant Syndrome hingga fakta umami, ini adalah sains di balik MSG (micin) yang ternyata jauh dari kata berbahaya. Dok: Istimewa.

KULINER

Mitos Micin yang Terpatahkan

INTERNASIONAL  | Minggu, 26 Oktober 2025 - 17:59 WIB

Minggu, 26 Oktober 2025 - 17:59 WIB

JAKARTA, POSNEWS.CO.ID — Orang sering melontarkan istilah generasi micin sebagai lelucon untuk menyindir seseorang yang mereka anggap lemot atau bodoh. Selama puluhan tahun, banyak orang…

Ilustrasi, Dari ayam geprek level 100 hingga seblak ceker, mengapa kita rela 'tersakiti' oleh cabai? Jawabannya ada pada endorfin dan masokisme jinak. Dok: Istimewa.

KULINER

Candu Sensasi Terbakar

KESEHATAN  | Minggu, 26 Oktober 2025 - 17:53 WIB

Minggu, 26 Oktober 2025 - 17:53 WIB

JAKARTA, POSNEWS.CO.ID — Keringat bercucuran, air mata menggenang, namun sensasi terbakar di lidah itu terus dicari. Fenomena gila-gilaan akan makanan super pedas, mulai dari ayam…

Ilustrasi, Dari penyelamat akhir bulan hingga duta bangsa non-resmi, Indomie lebih dari sekadar mi instan; ini adalah fenomena comfort food dan pengalaman budaya bersama. Dok: Istimewa.

KULINER

Sihir Sejuta Umat: Indomie

Blog  | Minggu, 26 Oktober 2025 - 17:42 WIB

Minggu, 26 Oktober 2025 - 17:42 WIB

JAKARTA, POSNEWS.CO.ID — Di penghujung bulan, saat dompet menipis, atau di tengah malam saat lapar melanda, ada satu jawaban yang mempersatukan bangsa: sebungkus Indomie. Bagi…

Wedang ronde hangat untuk musim hujan. Dok: Cookpad

KULINER

Nikmati Hangatnya Hujan, 10 Makanan Paling Enak di Musim Hujan 2025

KULINER  | Sabtu, 25 Oktober 2025 - 07:46 WIB

Sabtu, 25 Oktober 2025 - 07:46 WIB

JAKARTA, POSNEWS.CO.ID –Musim hujan banyak menu makanan yang enak dan nikmat untuk tubuh kita. Saat hujan turun dan udara dingin menusuk tulang, tubuh membutuhkan…

Ilustrasi, Pernah heran kenapa Starbucks dan Janji Jiwa sering buka bersebelahan? Ini bukan kebetulan, melainkan strategi cerdas berdasarkan Teori Permainan (Game Theory). Dok: Istimewa.

KULINER

Teori Warung Kopi: Alasan Cerdas Kenapa Pesaing Sering Berdekatan

KULINER  | Senin, 20 Oktober 2025 - 08:15 WIB

Senin, 20 Oktober 2025 - 08:15 WIB

JAKARTA, POSNEWS.CO.ID – Anda mungkin sering melihatnya: sebuah gerai Starbucks berdiri megah, dan hanya beberapa langkah darinya, ada Janji Jiwa atau Kopi Kenangan yang tak…

Ulang tahun ke-74 Presiden Prabowo Subianto dirayakan serentak lewat program Makan Bergizi Gratis. Menu nasi goreng dan telur ceplok jadi sajian favorit di seluruh Indonesia. Dok: Setpres

NASIONAL

Menu MBG Nasi Goreng Telur Ceplok Warnai Ulang Tahun Presiden Prabowo

KULINER  | Jumat, 17 Oktober 2025 - 16:44 WIB

Jumat, 17 Oktober 2025 - 16:44 WIB

JAKARTA, POSNEWS.CO.ID – Suasana gembira menyelimuti seluruh Indonesia saat program Makan Bergizi Gratis (MBG) menyajikan menu spesial untuk merayakan ulang tahun ke-74 Presiden Prabowo…

Ilustrasi, Diplomasi Kopi. Dok: Istimewa

KULINER

Diplomasi Kopi: Cara Indonesia Memperkenalkan Budaya Lewat Secangkir Minuman

INTERNASIONAL  | Rabu, 15 Oktober 2025 - 15:05 WIB

Rabu, 15 Oktober 2025 - 15:05 WIB

JAKARTA, POSNEWS.CO.ID – Aroma khas kopi Gayo atau cita rasa mendunia dari Toraja kini bukan lagi sekadar komoditas ekspor andalan. Lebih dari itu, secangkir…

Semangkuk lontong sayur Betawi dengan kuah santan gurih dan pelengkap tahu, tempe, serta telur semur.. Dok: Istimewa

KULINER

Rekomendasi 5 Lontong Sayur Enak di Jakarta, dari Betawi sampai Medan

KULINER  | Sabtu, 11 Oktober 2025 - 09:34 WIB

Sabtu, 11 Oktober 2025 - 09:34 WIB

JAKARTA, POSNEWS.CO.ID – Lontong sayur, hidangan berkuah santan yang melegenda, telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kuliner Nusantara. Warga Jakarta yang bosan sarapan nasi bisa mencoba…

Semangkuk Soto Ayam Semarang kuah bening gurih dengan suwiran ayam kampung. Dok: Instagram

KULINER

5 Soto Ayam Semarang Enak dan Murah di Jakarta, Kuah Gurih Bikin Nagih

EKBIS  | Sabtu, 4 Oktober 2025 - 12:41 WIB

Sabtu, 4 Oktober 2025 - 12:41 WIB

JAKARTA, POSNEWS.CO.ID – Cari menu makan siang murah meriah tapi bikin nagih? Soto Ayam Semarang jawabannya! Kuahnya bening gurih, suwiran ayam kampungnya empuk, dan…

Semangkuk bakso panas dengan kuah gurih di Jakarta. Dok: Istimewa

KULINER

Bakso Hits di Jakarta 2025, Rasanya Juara dan Auto Bikin Ketagihan

KULINER  | Sabtu, 27 September 2025 - 08:58 WIB

Sabtu, 27 September 2025 - 08:58 WIB

JAKARTA, POSNEWS.CO.ID – Siapa sih yang bisa menolak semangkuk bakso panas dengan kuah gurih yang mengepul? Tekstur baksonya yang kenyal dipadu kuah kaldunya yang…

Gado-Gado Boplo Jakarta dengan saus kacang mede khas, legendaris sejak 1970 di Kebon Sirih. Dok: Istimewa

KULINER

10 Rekomendasi Gado-Gado Enak di Jakarta, Legendaris sampai Hidden Gem

KULINER  | Sabtu, 27 September 2025 - 08:17 WIB

Sabtu, 27 September 2025 - 08:17 WIB

JAKARTA, POSNEWS.CO.ID – Jakarta memang surganya kuliner Nusantara. Salah satu menu wajib coba adalah gado-gado enak di Jakarta. Dari warung legendaris yang sudah eksis…

Sajian soto tangkar Betawi dengan kuah kuning gurih dan potongan iga sapi di Jakarta. Dok-Istimewa

KULINER

5 Rekomendasi Soto Tangkar Enak di Jakarta dengan Rating Tinggi Google

KULINER  | Sabtu, 13 September 2025 - 15:45 WIB

Sabtu, 13 September 2025 - 15:45 WIB

JAKARTA, POSNEWS.CO.ID – Soto tangkar khas Betawi bisa jadi pilihan makan siang yang gurih dan menyegarkan. Kuah kuning kemerahan dengan isian iga, daging, hingga…

Bubur DPR – bubur dengan topping premium favorit anak muda Bandung. Dok-Istimewa

KULINER

5 Kuliner Viral Bandung 2025 yang Wajib Dicoba, Dari Bagelicious hingga Bubur DPR

KULINER  | Selasa, 9 September 2025 - 12:14 WIB

Selasa, 9 September 2025 - 12:14 WIB

BANDUNG, POSNEWS.CO.ID – Bandung tidak hanya memikat dengan udara sejuk dan panorama indah, tetapi juga selalu menghadirkan kuliner baru yang cepat viral. Dari sajian…