LEBAK, POSNEWS.CO.ID – Insiden mengejutkan terjadi di dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Cilegonggilir, Kecamatan Banjarsari, Kabupaten Lebak, Banten.
Sebuah mesin oven sterilisasi ompreng tiba-tiba meledak saat digunakan, menyebabkan tiga pegawai mengalami luka bakar, Jumat (27/3/2026).
Kapolsek Banjarsari, Iptu M.Hazali Alfian, membenarkan kejadian tersebut. Ia menyebut ledakan terjadi di dapur program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang berada di bawah naungan Yayasan Darul Ibtida Hasanah.
Peristiwa nahas ini terjadi saat aktivitas dapur sedang berlangsung. Dapur tersebut memiliki beberapa divisi, termasuk bagian pencucian dan sterilisasi ompreng yang menggunakan mesin oven bertekanan tinggi.
Ketiga korban yang terdampak yakni Romi (35), Sumi (38), dan Heru (61). Mereka berada di sekitar mesin saat ledakan terjadi.
Dipicu Saat Nyalakan Mesin
Berdasarkan keterangan saksi, insiden bermula ketika Heru menyalakan pemantik api pada mesin oven sterilisasi.
Namun, secara tiba-tiba mesin tersebut meledak dan mengeluarkan semburan api yang langsung menyambar korban di sekitarnya.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Api dengan cepat mengenai Heru serta dua pegawai lainnya, sehingga ketiganya mengalami luka bakar di beberapa bagian tubuh.
Selanjutnya, polisi menduga ledakan dipicu oleh kesalahan prosedur saat pengoperasian mesin.
Ada tahapan standar operasional yang diduga tidak dijalankan dengan benar saat menyalakan oven sterilisasi tersebut.
Akibat ledakan ini, kerugian material ditaksir mencapai sekitar Rp19 juta.
Rinciannya, Heru mengalami luka bakar di bagian kepala, leher, dada, dan tangan. Sementara Romi mengalami luka di kepala, leher, tangan, dan kaki. Sedangkan Sumi mengalami luka bakar di bagian kepala, tangan, dan kaki.
Petugas langsung membawa ketiga korban ke puskesmas terdekat untuk mendapatkan penanganan medis.
Setelah menjalani perawatan, kondisi mereka dinyatakan stabil dan diperbolehkan pulang dengan status rawat jalan.
Evaluasi Sistem Keamanan
Insiden ini menjadi perhatian serius, terutama terkait standar keselamatan kerja di fasilitas dapur skala besar seperti SPPG.
Aparat kepolisian bersama pihak terkait kini melakukan evaluasi menyeluruh terhadap prosedur operasional guna mencegah kejadian serupa terulang.
Polisi juga mengimbau seluruh pengelola fasilitas publik untuk memastikan penggunaan alat bertekanan tinggi sesuai standar keamanan demi melindungi pekerja dari risiko kecelakaan kerja. (red)
Editor : Hadwan
