Topik Kolonialisme

Ilustrasi, Bagaimana pala, cengkih, dan lada—yang dulu lebih mahal dari emas—memicu era penjelajahan, monopoli brutal, dan kolonialisme yang membentuk dunia. Dok: Istimewa.

INDEKS

Jejak Rempah: Mengubah Peta, Merusak Dunia

INDEKS | INTERNASIONAL | KULINER | Jumat, 31 Oktober 2025 - 15:24 WIB

Jumat, 31 Oktober 2025 - 15:24 WIB

JAKARTA, POSNEWS.CO.ID — Saat kita menaburkan lada hitam di atas makanan, kita jarang berpikir panjang. Bumbu dapur itu murah, ada di mana-mana, dan sering kita…